Die Rausch Die Schokoladenfabrik GmbH mit Sitz in Peine ist ein traditionsreicher Hersteller von Schokoladenprodukten. Das Unternehmen ist seit vielen Jahren auf die Entwicklung, Produktion und den Vertrieb von Schokolade und kakaohaltigen Erzeugnissen spezialisiert. Zum Kerngeschäft gehören sowohl die Herstellung von hochwertigen Schokoladenspezialitäten für den Einzelhandel als auch die Belieferung von Geschäftskunden und Exportmärkten. Im Mittelpunkt der Tätigkeit steht die Verbindung von handwerklicher Tradition mit modernen Herstellungsverfahren, was durch kontinuierliche Investitionen in Maschinenpark und Technik unterstützt wird. Neben der Produktion legt Rausch großen Wert auf Qualitätssicherung, Nachhaltigkeit und die kontinuierliche Weiterbildung der Mitarbeitenden. Die Unternehmenskultur ist von flachen Hierarchien und einem respektvollen Umgang geprägt, wodurch ein offenes Arbeitsklima gefördert wird. Einsatzschwerpunkte im technischen Bereich liegen unter anderem in der Optimierung der Produktionsprozesse, der Wartung und Instandhaltung der Anlagen sowie der Entwicklung neuer Produkte und Technologien im Bereich der Lebensmitteltechnik.